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阅读量：类型：农家作者：曾安止
《禾谱》是中国第一部水稻品种专著，共五卷，北宋曾安止撰，为继北魏贾思勰《齐民要术》后的一部重要古代农业科技著作。曾安止（公元1047-1098），字移忠，号屠龙翁，江西泰和人，熙宁九年（1076）进士，绍圣年间任彭泽县令。退仕后，有感于当时士大夫只为花木著谱，而稻未有谱，遂调查当地水稻品种资源，写成《禾谱》。成书约在元祐五年至绍圣元年（1090-1094）间，是迄今所见中国最早的水稻品种志。
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