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节节身子白又白,污泥里边把身埋,粉红花儿水上开,秋后食用挖出来。(打一植物)

谜面:节节身子白又白,污泥里边把身埋,粉红花儿水上开,秋后食用挖出来。
谜目:打一植物
谜底:藕
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
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